Mit unseren Kräutern, Gewürzen und Gewürzmischungen für Grillfeste schmecken Ihre Gerichte einfach umwerfend und Ihr Gegrilltes duftet verführerisch ! Zur Zubereitung von Marinaden und Beilagen für Ihre Bratspiesse.

Hier unsere Rezeptideen :

Hähnchenspiesse mit grünem Curry und Zitronengras

Zutaten :

• 2 Stängel Zitronengras, kleingehackt
• Saft einer Zitrone
• 2 TL grüner Thai Curry
• Thymian
• Extra natives Olivenöl

Basismarinade für Fleisch und Spiesschen auf dem Grill

Zutaten  :

• 2 EL Madras Curry
• 3 EL Weinessig
• 3 EL Soja Sauce
• 3 EL Öl
• 3 EL Honig
• 1 kleine geriebene Knoblauchzehe
• U.: 1 kleines Stück Ingwer, gerieben
• Salz

Sauce mit Curry und Senf zum Grillen

Zutaten :

• 50 g Senf
• 30 ml Balsamico Essig
• 30 g Muscovado Zucker
• 2 EL Curry Paste
• 1 EL Zitronensaft
• 2 TL Chili Pulver

Gegrilltes Entrecôte mit roten Curry

Zutaten :

• 3 TL Soja Sauce
• 3 zerdrückte Knoblauchzehen
• 1 El geriebenen Ingwer
• 2 TL roten Curry

2 Rezeptideen für Aperohäppchen

Hähnchenspiesse mit bretonischem Curry zusammen mit Andouille aus Guémené

 Häppchen aus gegrilltem roten Thunfisch mit geröstetem schwarzen Curry

3 Rezepideen für Beilagen zu Ihren Grilladen

Potataoes mit Tandoori Mischung

Spinat Salat mit Satay Vinaigrette

Golden milk Smoothie

Wie verwenden Sie Ihre Gewürze wenn Sie grillen ?